瓜地馬拉聖安東尼奧產區聖河西歐康那莊園葡萄乾勳章

NT$2,970 – NT$5,940

Guatemala San Antonio Las Trojes San Jose Ocaña Medal Rasin

【國家】	瓜地馬拉
【區域】	San Antonio聖安東尼奧
【城鎮】	San Jose聖河西
【莊園】	Ocana 歐康納莊園
【海拔高度】	1930~1950公尺
【品種】	Yellow Bourbon 黃波旁
【處理方法】	水洗處理棚架日曬
【風味】	茉莉花、桃子、香草、鳳梨、焦糖、尾韻持久
【莊園簡介】	歐康納莊園位於瓜地馬拉San Antonio聖安東尼奧，農場位於1900以上的高海拔地區，占地175公頃，85公頃用於種植咖啡，年平均雨量1400毫米，有著豐富養分的土壤和咖啡品種，Guillermo’s的父親曾在許多地方從事農務，這家族生活及經營了100多年，原本主要是林業管理，隨著時間變遷，逐漸發展成為精緻的咖啡莊園。該莊園採收咖啡果實時是用非常高的標準，在最成熟的時候，咖啡果實呈現深紅色甚至幾乎是紫色才開始採摘，對於處理也別有用心，有著多樣處理法的咖啡，使得咖啡風味獨特且均勻，該莊園也致力於成為可持續發展的思維來經營。

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額外資訊

選擇規格	3kg, 6kg