巴拿馬 翡翠莊園 藍寶石 日曬處理 卡度艾品種
巴拿馬 翡翠莊園 藍寶石 日曬處理 卡度艾品種
Panama Hacienda La Esmeralda
Blue Sapphire Natural Process Catuai
| 【國家】 | Panama巴拿馬 |
| 【區域】 | Canas Verdos and Jaramillo地區 |
| 【莊園】 | La Esmeralda翡翠莊園 |
| 【海拔高度】 | 1400-1700公尺 |
| 【品種】 | Catuai卡度艾品種 |
| 【處理方法】 | 日曬處理 |
| 【風味】 | 花香、莓果香氣、巧克力、太妃糖和焦糖奶油滑順口感 |
| 【莊園簡介】 | 位在巴魯火山國家公園,這區域有豐富火山土壤非常適合種植咖啡,加上巨大原生遮蔭樹減少陽光照射時間,讓咖啡果實有良好生長期,生產出誘人的果香，巧克力和太妃糖的豐富杯感。 Blue Sapphire是Catuai品種，生長的區域於一個生態友好的環境，雨林聯盟認證，這意味著，在許多環境上要求更為嚴謹，野生動物棲息地，水源，保持清潔，無污染，而且對待工作人員的公正和公平。農園知道，如果不分青紅皂白地砍伐樹木或修剪,在鳥類產卵季節，將永遠改變鳥類的遷徙模式，他們將不再是我們日常生活的一部分，所以農園重視也保護我們的生態系統，野生動植物和水源。這包含造林和保護原生樹種，禁止狩獵，保護水源與土壤養分。 堅信對環境自然保護是農園主和上登公司經營初衷，也希望是每一個人的責任，這是一個不可或缺的一部分也是我們的生活的態度。 此品項是La Esmeralda為上登公司特製的日曬品項。 |
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