上登為咖啡品質協會( CQI: Coffee Quality Institute ) 咖啡處理法專業認證課程之認證教室。本訓練測驗課程,目的為幫助學員了解影響咖啡生豆品質甚巨的處理法。由產區特性與歷史、產業供應鍊、咖啡解剖、各種不同處理法的剖析,並搭配實際的杯測體驗,學習處理法與咖啡風味、咖啡品質之間緊密的互關性。
Q Processing Level 1 – Generalist Course適合身為咖啡產業鏈中的您,這是一個業界評價極高、非常值得參與的專業訓練課程,兩天的課程能讓您對專業領域與咖啡趨勢更加了解。我們每年不定期舉辦課程,歡迎留下聯絡資訊,讓我們能在開課第一時間通知您。
【課程期間】2019年10月 兩整天
【地點】台北市南港路三段50巷18號3樓 Ontheup Lab
【人數】18人小班精緻授課(最少12人開課,額滿為止,以繳費順序為報名順序。)
【講師】特聘Mr. Mane Alves (SCA標準委員/CQI認定之Q Grader 講師)
【費用】定價35000元(另有早鳥優惠價 / 企業團體方案,歡迎洽詢)
我對課程有興趣,開放報名時請第一時間通知我相關訊息。
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