Kapok 5.0 烘焙機
| 規格 | Kapok5.0 |
| 機械尺寸(長 x 寬 x 高)mm | 1500 x 940 x 1950 |
| 機械重量(Kg) | 350 |
| 集塵器 (Kg) | 60 |
| 頻率 | 60 HZ |
| 耗電 | 580w |
| 烘焙方式 | 半熱風 |
| 加熱方式 | 瓦斯 |
| 加熱火源 | 整片式火排 |
| 加熱火源安全裝置 | 瓦斯洩露截斷裝置 |
| 鍋爐安全裝置 | 鍋爐恆溫安全裝置 |
| 瓦斯控制 | 可細調針閥 |
| 瓦斯流量表 | 德國製 |
| 烘焙容量 | 1500~8000g |
| 鍋爐材質 | 雙層鍋爐（不锈鋼內鍋） |
| 冷卻攪拌盤 | 獨立式馬達 |
| 温度計 | 三位數+小數點(歐盟安全認證) |
| 冷卻攪拌盤安全裝置 | 防夾裝置 |
| 隔熱保温 | 四層隔熱(環保材質) |
| 風門控制 | 風速馬達控制(可細微調控空氣流量) |
| 傳動系統 | 錬條 |
| 照明 | LED燈泡 |
| 外觀烤漆 | 歐盟環保無毒烤漆 |
| 主體結構 | 可承受本體5倍強度 |